先日のハウステンボスのホテルの朝食バイキングで、オムレツを作ってるところを目の当たりにして、



「簡単そうだな・・・これなら自分でもできそうだ」


と思い、録画した映像（前半・後半）を見ながらやってみたら・・・











こんなんができた(´・ω・｀)












なんですぐ焦げるんだ・・・。簡単そうに見えて実は相当難しいことが判明・・・( ;´Д`)
多い日は1日150個も作ってるとか・・・やっぱりプロはすごいなぁ。







これが昨日の話。
今日再び挑戦。

新しいフライパンも購入！！















１回目（奥）はやはり焦げたけど、２回目（手前）は・・・
これ色は良い感じじゃない！？












３回目、調子に乗って納豆も入れてみる。うめええ！！
以前のまずかった納豆オムレツとは何から何まで別物・・・。




ようやく弱火での料理の仕方を身につけれたみたい。
あとは綺麗なカタチで焼き上げることだなぁ。
どうすればあんな表面ツルツルに綺麗になるんだろう・・・どうしてもボコボコになってしまう・・・。

夏期休暇として11連休とることができたので、そのうち4泊5日で福岡～長崎に行ってきました。

以下にその記事のリンクを張っておきます。

博多ラーメン＠中州の屋台
長崎旅行
ハウステンボス
鹿児島黒毛和牛焼肉 泰元
ROUND1レジャースタジアム
瓦そばとむっちゃんまんじゅう

いやー非常に充実した夏期休暇でした

福岡旅行もクライマックス！
シメはやはり博多ラーメン！
当然屋台！！

今回は中州周辺の屋台へ行ってきました。


・まだ18時なのにすでにいくつかの屋台が開いていました


・この屋台の兄ちゃんのキャッチトークが上手く・・・この屋台で食べることに


・この汚らしいごちゃごちゃ感がイイ！


・メニューはこんな感じ。替え玉がないのは福岡じゃ珍しい・・・


・でもやっぱり博多ラーメンは美味しかったです